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男性补肾是大事，这3鱼不仅补肾还益筋骨，很多男人已经受益

2022-10-29 22:56:03 来源：优优生活百科

【资料图】

鱼肉，是指生活在江河湖海中鱼类的肌肉组织，同时也是人们日常膳食中不可或缺的常见食物。鱼肉中，不但富含优质蛋白、多种维生素和矿物质，还含有较多的不饱和脂肪酸，对于人体维持健康意义重大。此外，对于男人而言，鱼肉还是一味上好的补肾“良药”，此时正值初夏，正是水暖鱼肥、盛产鱼的季节，男士不妨多吃点鱼肉来补补肾吧。

鳜鱼

鳜鱼，又名鲈桂、桂花鱼、季花鱼、石桂鱼等，肉质洁白细嫩、且营养价值极高，属于比较高档的鱼类。鳜鱼中富含大量的优质蛋白、优质脂肪、少量维生素、及钙、钾、镁、硒等矿物质，还具有一定量的抗氧化成分，营养价值胜过鲈鱼、鲤鱼等，在唐代就有“桃花流水鳜鱼肥”的赞美诗句。

鳜鱼不但骨刺含量少、肉质易消化。鳜鱼具有补气血、益脾胃的功效，极为适合身体虚弱的人、脾胃功能差的人、老年人、以及儿童食用，且因吃鳜鱼有“痨虫”之用，故有利于肺结核患者的康复。此外，因为鳜鱼所含的热量少，且具有抗氧化功能，因此，女士经常吃鳜鱼还可以起到美容护肤的功效。

鲈鱼

鲈鱼，又称花鲈、鲈板、四肋鱼等，通俗的叫法为鲈鲛。鲈鱼中的蛋白质属于优质蛋白，另外还含有部分维生素如脂溶性维生素A、B族维生素等，以及部分矿物质如钙、锌、硒、镁等，对于提高人体的抵抗力、维持皮肤健康有积极的作用。

鲈鱼具有补肝、益肾、化痰止咳的功效，对肝肾不足之人有补益之用，在北宋名著《嘉佑草本》中就曾对鲈鱼有“补五脏、益筋骨、和肠胃、治水气”的记载。此外，鲈鱼还具有治胎动不安、产后少乳等症状的效果，对于准妈妈以及产后的哺乳期女性而言，即可补身，还可以避免出现营养过剩的现象，是健身补血、健脾益气的佳品。鲈鱼的肉呈蒜瓣形，且肉质白嫩，不但没有鱼腥味还含有一定的清香，所以最适合清蒸和炖汤的烹调方式。

草鱼

草鱼，也被称为鲩鱼、草棍子、草鯇、草包鱼等，是最为常见的淡水鱼之一。草鱼中富含优质蛋白、脂肪、钙、磷、铁等矿物质、以及维生素B1、维生素B2、烟酸等维生素，经常吃草鱼有利会促进人体的血液循环，改善心血管的健康，且还可美容养颜、抗衰老。

草鱼性温、味甘、入脾经、胃经，具有暖胃明目的效用，尤其适合虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、及心血管疾病、糖尿病、肥胖症的患者食用，但脾胃虚寒的人应少吃。草鱼肉的口味清淡而新鲜，最适合的做法是清蒸，在清代名著《医林纂要》中就有有关草鱼“其头蒸食尤良”的记载，而在广东等地，草鱼也常被用来做鱼肉粥等美食。

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