中小学生正处在一个快速生长发育的年龄，这个时候的饮食发配非常重要。毕竟作为家长，我们都有一种望子成龙、望女成凤的心态，当然这个梦想的实现就离不开孩子拥有一个健康的身体上。如果没有一个健康的身体，一切都成为空谈，而中小学生饮食上的搭配就尤为重要，一日三餐如何搭配？
(资料图片)
俗话说一年之计在于春，一年之计在于晨，而三餐之计就在于早餐。中小学生每天上午的课业最重，比如需要耗费脑力学习的数学课一般都是在安排在上午学习，非常考验孩子们的大脑快速运转和记忆能力。大脑运转、大脑活动依靠的是血液中的葡萄糖，血糖是大脑唯一的能量来源，对大脑运转来书，没有比血液中葡萄糖最重要了，并且大脑几乎是不能储存葡萄糖，如果不能从血液中获取到充足的葡萄糖，大脑中的葡萄糖将会在短短的几分钟内消耗殆尽。早餐如何搭配才能做到维持好大脑的运转，丰富的碳水化合物与蛋白质食物才能保持大脑一个最佳运转状态。
方案一：水果豆浆奶 肉菜包子 鸡蛋 水果
方案二：杂粮粥 肉包子（肉火烧） 鸡蛋 酸奶 水果
午餐不能吃的过饱，同时也注意饮食结构合理，主食也不能缺少，但是过量的主食摄入量会造成血糖的波动幅度较大，引起餐后犯困的现象。最好的搭配是荤菜，素菜和汤类都要有，同时也要注意食物种类最好做到多样化，这样才能达到营养素摄入全面的目的。
方案一：荤菜（鱼类） 2个素菜 汤菜 主食 水果
方案二：荤菜（肉类） 2个素菜 汤类 主食 水果
晚餐是每天的最后一餐，要注意尽量避免能量摄入量超标，尤其是小学生回家后几乎没有课业负担，睡觉比较早，如果是晚餐过于丰盛可能会造成能量摄入量超标，从而引起肥胖；而中学生一般在晚上回家要做作业，这个时候晚餐要注意主食尽量是采用粗杂粮来代替部分精白米面，同时可以喝点粥，临睡前喝一杯热牛奶，增高钙的摄入量，让孩子能够拥有一个健康的体魄
方案一：适量粗杂粮主食 荤菜 素菜 粥
方案二：适量粗杂粮主食 荤菜 素菜 汤类 牛奶
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