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暑退九霄净、秋澄万子清，传统节日八月十五如约而至。月饼代表着团圆与美满，是馈赠亲友寄托相思之情的美食。古有苏东坡“小饼如嚼月，中有酥与饴”之佳句，每当风清月明、桂香沁人之季，一家人围坐赏月亮品月饼，真是别有一番风味。
糖尿病人的主要症状之一就是多食，也就是吃的比较多，同时也有点嘴馋，如果在中秋节的时候不吃点月饼好像总不是那回事，吃月饼又担心血糖升高，纠结的情绪不是一般人能够理解的。于是无糖月饼就变成了很多糖尿病人的选择。这些无糖月饼糖尿病人怎么吃？
随着养生健康观念逐渐深入人心，无糖食品更受追捧。但是”无糖”月饼真的“无糖”吗？答案当然是否定的，无糖食品指的是单糖（葡萄糖、半乳糖、果糖）和双糖（蔗糖、乳糖、麦芽糖）含量不高于0.5克/100克。而“无蔗糖食品”却是没有国家统一标注，只是企业做出来的概念食品，并不是真正的无糖食品，仅仅是在制作过程中没有添加“蔗糖”，并不代表不含有其他的糖，如葡糖糖、麦芽糖等等。即使是无糖食品，是不是可以无所禁忌的使用？无糖食品也是含有一定量的糖，比如“无糖月饼”仅仅是月饼的馅料中没有添加蔗糖，取而代之的是木糖醇或麦芽糖醇之类的甜味剂，但是月饼的外皮是用淀粉制作而成，进入人体以后也会转变为葡萄糖，糖尿病患者食用时一定注意食用量。
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