蜜桃的水分也是很足的，水蜜桃甚至比桃子的口感还好，但也是需要方法和技巧会挑选才可以的，那水蜜桃要怎么挑呢?下面一起来看看吧。
1看尖头处：不要选择头部变黑或者是过熟的水蜜桃，尽可能是选择一些头尖而且完整没有伤口的。
2看底部与体型：选择稍微带一些青绿色的水蜜桃，因为如果是偏白而且透明装的，就是说明果肉已经是完全熟了，这样就是不会容易保存，而且容易压伤了。所以我们是要选择圆、饱满的。
3看表皮：如果是看到表面有压伤或者是虫咬，而且果实出现了畸形的果肉，这样的品质就是比较差，建议大家不要购买了。
4看果肉：尽可能的选择一些果肉乳白色，而且香气比较浓郁的，这样吃起来口感比较细致，而且如果是红色的话，肉纤维比较多，而且稍微的酸一些，口感也是会比较粗一些。
5看绒毛：如果是土产水蜜桃，表皮上面都是会有一层薄薄的绒毛，这是最好识别的了，如果是进口的水蜜桃，表面就是会非常的光滑，而且硬，色泽是很饱满的，但是没有绒毛，这种水蜜桃的甜度、香气都是比不上土产水蜜桃高。
水蜜桃怎么保存才好呢?
水蜜桃是我们生活中一种十分常见的水果，由于其肉甜汁多且营养价值高，具有一定的美肤清胃和润肺祛痰等作用。那么水蜜桃怎么保存才好呢?
1冰箱保存：利用冰箱保存东西是大家保存食物的首选水蜜桃也不例外，将买来的水蜜用保鲜袋装好放冰箱保鲜层即可，保存时间不宜过长因为时间长了就不好吃了，最多保存15天左右。
2橱柜保存：橱柜是经常放菜的东西的地方其实放水果也是可以的，这是因为橱柜干净细菌相对较少，将洗干净的水蜜桃晾干放到橱柜干净的地方即可，一般可以保存3-7天。
3泡沫保存：利用泡沫保存东西也是日常一种常用手段，用来保存水蜜桃其实也是可以的，尤其是在运输过程当中是常见的手段，可以直接把水蜜桃放里面就可以了但保存期较短。
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