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世界速递！大白菜在多少温度就不长了（白菜到什么时候停止生长）

2022-11-19 08:09:52 来源：优优生活百科

哈喽小伙伴们，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到大白菜在多少温度就不长了（白菜到什么时候停止生长）方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于大白菜在多少温度就不长了（白菜到什么时候停止生长）的相关内容。

近期白天温度大约14℃，晚上大约4℃，大白菜还能长吗？

(资料图片仅供参考)

过了霜降之后，温度下降，人们也穿上了厚衣服。白天温度14-15℃，晚上只有几度，我们这里的温度和题主提到的基本相同，可能我们离得不远。那这个温度是否会对大白菜的生长产生什么影响呢？大白菜还能生长吗？

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大白菜适宜的生长温度

大白菜是咱们北方冬天常吃的蔬菜之一，属于半耐寒作物，喜欢冷凉环境，它在5℃–20℃的温度范围之内都是可以正常生长的。

低于5℃，生长缓慢，高于20℃，也会生长的很慢的，过高或者过低都不利于大白菜的生长。

霜降后，大白菜的管理

随着秋天最后一个节气的到来，温度可以说是下降的很快，而此时，这个节气恰巧是白菜的关键生长期–包心期。这个时期白菜包心好坏会关系到白菜采收后的品质及数量。

进入霜降之后，可能因为品种或者其它的各种原因，有的白菜包心不好，菜农们就会想出对应的方法来，我们这里就会用草绳子把白菜从外围轻轻捆绑起来，借助外力帮助白菜包心紧实。

大白菜包心期管理

绑起来的白菜，菜心藏在里面，温度会比外面高出一些，是更有利于大白菜生长的，更有利于白菜包心的，是一项很好的措施。

白菜绑起来以后，可以适量的浇点水，施点肥，因为这个时期白菜的需水需肥量还是挺大的。白菜绑起来以后，就不用担心它会旺长，营养会供给给白菜内部，促进白菜生长、成熟。

警惕:温度低对白菜的影响

其实，像题主所说的这个温度还算是白菜生长的适宜温度，是不会对白菜生长产生影响的，只是当温度再有所降低时，大白菜生长就会变得缓慢的。

再过一段时间，等温度下降到0℃左右，我们就要考虑进行采收了。否则会冻伤、冻坏白菜，对产量质量产生影响！

不过，当大白菜完成包心之后，外围的叶子会紧紧的包裹菜心，即使短时间温度突降0℃之下，表皮会冻，不过温度回暖后，叶片就会缓过来。

种过白菜的菜农有好多都经历过。到时候采收就可以了，基本不影响产量及质量！

所以说，白天温度14℃，晚上4℃，基本上算是白菜生长的适宜温度，不用过度担心白菜生长与否，可以肯定的是这个温度白菜生长会很好的，不会冻伤冻坏的。

标签：温度下降借助外力