昭通苹果同全国其他地区相比,它的色泽鲜亮,肉质细嫩,甜酸适中,汁多汁,风味浓郁,具有“早熟、甜度佳、香浓、脆”的特点。
(相关资料图)
1、生态优势
从气候条件上看冬无严寒、夏无酷暑、年较差小、日较差大,光照充足,雨量适中,光、热、水资源丰富,是苹果生产最适宜区。
2、品质优势
由于得天独厚的自然环境,所产苹果色泽鲜艳,肉质细脆、甜酸适度,汁液丰富,风味浓郁,多次获省优质水果称号。且昭通苹果在西南三省、两广、东南亚闻名遐迩。
3、早熟优势
昭通苹果具有较北方产区早熟一个月的特点。在北方苹果尚未成熟时,昭通苹果即成熟上市,其早熟种在7月上中旬即成熟,晚熟品种9月中旬成熟。
4、区位优势
昭通与国内苹果产区山东、陕西等产区相比,具有地理位置上的优势以及在多年的销售中已形成了固定的消费市场,
近年来,昭通苹果又重新走出国门,销往香港、泰国、缅甸、越南等国家,东盟目田贸易区的建设,更为昭通苹果销售提供了广阔的市场。
5、口感介绍
昭通苹果好吃,口感很好,其汁液所过、唇舌满盈,沁人心脾甜,有糖心、口感脆爽、甜蜜多汁。市场普通苹果,无糖心、口感粉,不甜脆。
1、金帅
金帅苹果果肉黄白色,肉质细密;刚采收时脆而多汁,贮后则稍变软,味浓甜,稍有酸味,芳香清远,生食品质上佳。
2、乔纳金
乔纳金苹果产量比较高,其果实的表面比较光滑,蜡质物品比较多,朝阳方向的苹果颜色呈现出鲜红色,底部是呈现出亮黄色,可以用低温方式储藏,并且储藏以后的苹果口感比较清脆,带有隐隐约约的香气。
3、秦冠
秦冠苹果果肉乳白色,味甜,松脆,汁液较多,有香气且糖分高、硬度好。果实底色黄绿,阳面有暗红晕及断续红条纹。
果面光洁、着色艳红,蜡质较多,果点大而明显,果皮较厚韧。
4、红富士
红富士是昭通最好的苹果,是自然生长晒出“高原红”的苹果,其中又主要是晚熟的红富士系列苹果。它的色泽鲜艳、肉质细腻、汁液丰富、风味浓郁。
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