众所周知，庐山云雾茶在绿茶当中属于口感相对比较好的一种，所以现在有越来越多的茶友们喜爱。下面小编来说一下如何鉴别庐山云雾茶。
1汤色明亮：被水泡过后的汤色则显微黄，如果叶子较大一点的话，汤色则显淡绿色、清绿带黄明亮。
2叶嫩匀齐：它的叶子是很嫩很嫩的，而且很均匀整齐、都是在同一个枝丫，平衡张开。
3香凛持久：庐山云雾茶的品茶鉴赏方法大部分从香气上就能分辨出来，一般庐山云雾茶都会有一种由熟茶味道而陈化过来的沉香气息，味道持久芳香。
4醇厚味甘：它又香又醇，一入口里味道有点甘甘的、稍等片刻就会有一种甜甜的味道涌上舌头，让你回味无穷。
庐山云雾茶如何选购呢?
庐山云雾茶是我国著名的十大名优绿茶，产自于江西省庐山风景区，因受到地方独特的气候影响，所以这款茶叶品质非常高。那么庐山云雾茶如何选购呢?
1看颜色：庐山云雾茶的干茶颜色一般都是深绿色，并且带偏黑色，叶片上多白毫，冲泡后的颜色是清澈碧绿色的。
2看外形：挑选庐山云雾茶可以看看干茶外形，庐山云雾茶的条锁是紧结、粗壮的，如果你看到的茶叶条锁很细小，并且很轻的，那么这样的茶叶不要选购。
3看茶汤：庐山云雾茶冲泡后的茶汤颜色是淡绿色的，清澈而透明;如果表现其他颜色，或是茶汤浑浊的不宜选购。
4闻香气：庐山云雾茶的茶叶香气很独特，有股类似于板栗、兰花香的香味，很独特，一闻便知。
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