食用乳化油脂是反式脂肪酸吗

食用乳化油脂是反式脂肪酸吗

食用乳化油脂不是反式脂肪酸。反式脂肪酸又叫做反式脂肪,主要来源是部分氢化处理的植物油,可以增添食物的香味道,可