晒腊肉滴出油好还是不滴油好?腊肉什么时候做比较好?

晒腊肉滴出油好还是不滴油好?腊肉什么时候

晒腊肉是否滴油并不能决定好坏。腌肉是否接触过油并不能直接决定腌肉的质量。腌肉是否接触油主要取决于天气。如果在高温的阳光下暴...