企示录|蒸浏记创始人彭诚:用互联网思维“蒸”出中式快餐

企示录|蒸浏记创始人彭诚:用互联网思维“

走进热气腾腾的小店,方正的芋头、对称的火培鱼、厚度一致的腊肉……春节期间,浏阳蒸菜馆备受游客青睐。在长沙,蒸浏记几乎覆盖每...

商标被裁定无效 真功夫与“李小龙”无法双向奔赴

商标被裁定无效 真功夫与“李小龙”无法双

真功夫、李小龙,一个快餐品牌,一个武术宗师,二者近18年的渊源似乎错付。

焦点信息:粽子第一股“偏科”严重 五芳斋能否讲出新故事

焦点信息:粽子第一股“偏科”严重 五芳斋

近几年,越来越多细分领域的头部企业登陆资本市场,8月31日,随着一年卖4亿多只粽子的“粽子大王”五芳斋(603237)在A股上交所主板挂...

安徽老乡鸡全产业链发力,探路中式快餐标准化

安徽老乡鸡全产业链发力,探路中式快餐标准

在安徽,提起老乡鸡这个品牌,大家并不陌生。从2003年至今,老乡鸡门店从肥西开到合肥,又从安徽扩张至全国。截至目前,老乡鸡直营...

西式快餐内卷严重 中式快餐接连发力、不断寻求上市

西式快餐内卷严重 中式快餐接连发力、不断

近日,百胜中国发布2021年Q3财报,数据显示净利下降76%。星巴克也公布了2021财年第四季度(截至10月3日的财年)及全年业绩,星巴克第四季度营

老乡鸡冲刺“中式快餐第一股”

在走向全国之后,安徽老乡鸡餐饮股份有限公司(以下简称“老乡鸡”)的“野心”更大了。