怎样分辨腐竹好不好?腐竹和豆皮的区别有哪些?

怎样分辨腐竹好不好?腐竹和豆皮的区别有哪

腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感...